J-MOMO, la startup italiana que revoluciona el mundo del vending y la restauración
J-MOMO es la startup que ha desarrollado restaurantes y mercados totalmente automatizados. Pueden instalarse en empresas, oficinas, complejos residenciales, en interiores y exteriores y en cualquier lugar donde haya una toma de corriente. Con los mercados de restauración automatizados de J-MOMO se puede comprar comida caliente y hacer la compra de forma inmediata y automatizada, sin tener que ir al supermercado o utilizar un servicio de entrega o un comedor interno en el caso de una empresa. Capaz de servir comidas a empresas de más de 100 empleados, así como a oficinas, gimnasios o simplemente en la calle. J-MOMO diseña y desarrolla toda la disposición proporcionando las distintas máquinas necesarias y preparando las comidas en su propia cocina centralizada.
Un servicio de entrega proporcionado directamente por J-MOMO o el operador entrega las comidas y las coloca en las máquinas expendedoras.
La startup se encarga de todo el proceso tecnológico, desde el desarrollo de hardware y software hasta la instalación de las máquinas expendedoras. Gracias a una app dedicada al cliente y a un cuadro de mandos para el proveedor, es capaz de gestionar, entregar y reponer diariamente a los clientes con una oferta de calidad, funcional a las necesidades del target presente en el lugar.
Para las empresas y los servicios de catering corporativos, la tecnología de J-MOMO reconoce automáticamente los productos recogidos y los carga en sus medios de pago en el caso de las tarjetas corporativas de prepago.
Este modelo ya ha tenido éxito en Estados Unidos y China, mientras que en Europa todavía hay pocos actores en este sector, un factor que hace que el mercado de Italia y del resto de la UE sea especialmente escalable para J-MOMO.
J-MOMO pretende triplicar su presencia en Italia. También hay planes de expansión en el extranjero, con el refuerzo de los canales existentes en el Reino Unido, Estados Unidos y Austria, y la apertura de otros nuevos en Francia y Suiza. También se está estudiando una llegada a Oriente Medio.
Tecnología – La empresa ha desarrollado la tecnología internamente y está en proceso de obtener una patente. Los J-MOMO están habilitados para RFID y conectados a una plataforma basada en la nube.
El supermercado o el restaurante al alcance de la mano – La empresa, durante la cuarentena de Covid-19, propuso el primer «supermercado de condominio» instalando máquinas expendedoras inteligentes también en los complejos de apartamentos, lo que permite a los residentes evitar las largas colas fuera de los supermercados. Las máquinas expendedoras y los mercados J-MOMO también pueden instalarse en oficinas y gimnasios con selecciones de alimentos ad hoc.
Equipo altamente cualificado – El equipo está dirigido por Andrea Caggiano, emprendedor en serie y fundador de varias startups, y está formado por 14 empleados con una mezcla de experiencia en startups y empresas multinacionales.