Tradição e atenção às matérias primas, esta deve ser a empresa J-MOMO.
O grande profissionalismo dos chefs, combinado com a paixão por fazer refeições prontas congeladas, agora também em máquinas de venda automática, torna a empresa líder no setor. Os produtos são cozinhados e cuidados com cuidado e amor, para realçar o melhor dos aromas, tradições e receitas que lembram a cozinha mediterrânea, entre as mais apreciadas do mundo. O produto final será uma explosão de bondade e autenticidade para uma experiência única.
J-MOMO no preparo de refeições prontas congeladas segue as antigas receitas do passado também com máquinas de venda automática onde tradição e inovação andam de mãos dadas.
Os produtos que a empresa produz são ideais para almoços rápidos, para serviços de catering ou mesmo para bares, restaurantes e empresas que precisam de pratos saborosos, rápidos e fáceis de preparar. Os formatos disponíveis são as clássicas refeições prontas porção única ou multi-porção. Produtos frescos, sempre prontos para uso.
A J-MOMO utiliza em suas refeições prontas congeladas a mesma paixão com que produz massas frescas, utilizando as melhores matérias-primas que a indústria alimentícia italiana tem a oferecer. Dada a vida agitada em que freqüentemente nos encontramos, a empresa promete receitas tradicionais e saborosas, ideais para um almoço rápido em casa ou para um serviço de catering sem tempo de espera, tudo isso sem sacrificar a qualidade. Pronto, conveniente e rápido, este é em palavras simples um produto que é criado pelos chefes de cozinha da J-MOMO.
O sistema IQF, que a J-MOMO utiliza para o congelamento de suas refeições prontas, permite a manutenção de todas as características organolépticas das matérias primas utilizadas. Um valor agregado que não deve ser negligenciado e que mais uma vez destaca o cuidado e a atenção dispensados aos produtos.
Assim nascem pratos deliciosos do laboratório J-MOMO: gnocchi alla sorrentina, lasanha alla napoletana, beringela parmigiana e muito mais.
As refeições prontas congeladas da J-MOMO são cozinhadas com foco nas receitas tradicionais. As matérias-primas que os chefs utilizam vêm de pequenos produtores de nichos de mercado, todos concentrados na área local. Do tomate San Marzano ao queijo fiordilatte da Península Sorrentina, estes são apenas alguns dos produtos de alta qualidade amados em todo o mundo, com os quais a J-MOMO produz seus pratos sob a bandeira da antiguidade e da criatividade.
As refeições prontas congeladas do J-MOMO tornam-se assim verdadeiras delícias para o paladar à medida que todo o sabor e aroma dos pratos tradicionais de outrora é preservado. Alguns minutos no forno e você está pronto.
A nova adição da J-MOMO, a Máquina de venda automática, é uma máquina de venda automática inovadora feita em colaboração com um conhecido fabricante de máquinas de venda automática, e tecnologicamente avançada, que permite desfrutar de deliciosos canelones, lasanha e muito mais em um tempo muito curto. A idéia realmente surpreendente é que você pode ter seu prato pronto favorito mesmo em viagem.
Como funciona? A máquina de venda automática J-MOMO tem uma zona de congelamento de -18 graus onde o produto é armazenado e também tem um prático forno de microondas embutido. Onde quer que você esteja, em um lugar público como um escritório, uma cantina, ou mesmo em uma estação ou metrô, você pode ter sua refeição quente e filiforme pronta na ponta de seus dedos. Tudo o que você precisa é de alguns minutos, 2-3 ou mais, e voilá, o almoço é servido.
Um kit que consiste de um garfo e um guardanapo de papel está incluído em cada prato que é dispensado pela máquina. Se você acha que usar a máquina de venda automática é uma tarefa assustadora, você está errado. Seu funcionamento é realmente simples e intuitivo graças a um sistema de tela sensível ao toque muito rápido e multilíngüe. Todos poderão escolher seu produto favorito a seu critério – canelone ricotta e presunto, lasanha à bolonhesa, pratos tradicionais napolitanos e muito mais – em convenientes pratos unitários de 250 g.
Tradição e um olho sempre voltado para a inovação, estes são os pontos fortes da casa da J-MOMO que com a nova máquina de venda automática quis superar todos os limites, conseguindo oferecer um serviço de alta qualidade para almoços e lanches rápidos e saborosos.
